구입한 제품: 2024 에디오피아 투마 테소 G1처음 후라이팬으로 로스팅한 커피 입니다.처음에는 조심조심 약불로 30분, 20분, 10분 점점 로스팅하는 시간을 줄여갔지만강배전으로 검게 태우지 않으려고 조심하다 보니 잘 한건지는 모르겠네요. 다만, 직접 로스팅이란걸 해보고 직접 맞는 커피향에 취하고다시 한번 커피를 갈아내면서 내는 향과 마시는 커피가 입안에 맴돌때 기쁨이 있네요.조금 조금씩 커피를 번갈아 가며 맛을 보고 숙달된 홈카페 마스터의 길에 한걸음씩 가보겠습니다.ㅋㅋㅋ
